Sprout.ing Biologische Boerenkool, 30 g

Boerenkool is in de vorm van kiemen of microgreens een knapperige en voedzame aanvulling op je dagelijkse voeding – ideaal als topping of ingrediënt in roerbakgerechten, smoothies, salades, wraps en nog veel meer. De milde, kruidige smaak is aangenaam en maakt van elke maaltijd een smakelijk hoogtepunt.

Kiemen:

• Spoel de zaden, laat ze 6-8 uur weken, doe ze in een kiempotje, zet ze op een lichte plaats en laat ze ontkiemen.
• Spoel meerdere keren met vers water.

Microgroenten:

• Verspreid de zaden goed in een bakje (eventueel met aarde/watten/keukenpapier) en zaai niet te dicht, zet op een lichte plek en laat ontkiemen.
• Geef 2 keer per dag water.

De zaailingen kunnen een paar dagen in de koelkast en afgesloten bewaard worden. Let op hygiëne tijdens het kweken.