De Bolster Tuinboon Ratio, 75 g

Een nieuwe huissoort van De Bolster! Zeer vroege soort (ongeveer 10 dagen eerder dan Eleonora) met uitpuilende peulen en een mooie korrel. Kan rauw en gekiemd in salades worden gebruikt, maar is door het hoge eiwitgehalte ook lekker als vleesvervanger in groentestoofschotels. De boon heeft een sterke smaak en een zeer goede opbrengst.

Dankzij de compacte groei en sterke vertakking blijft de plant bossig en heeft geen ondersteuning nodig! De boon is niet veeleisend, groeit op alle grondsoorten en verrijkt deze met stikstof. Plaats bij het poten van aardappelen één boon in elk plantgat om de groei en gezondheid te bevorderen!

Zaaien: laat een nacht weken in water of koude kamillethee. Oogst het vroegst door onder glas te zaaien in februari - uitplanten in april. Buiten zaaien vanaf half februari en daarna uitplanten tot april.

Oogsten: indien voorgekweekt, al eind mei, anders in juni. Oogst de zaden zodra de peulen beginnen te verkleuren.