AUSTROSAAT Veldsla Zaadband "Verte de Cambrai"

Deze veldsla is knapperig, mals en heerlijk. Deze delicate groente wordt steeds populairder omdat de smaak van de lepelvormige bladeren nootachtig en aromatisch is. Dit ras is dankzij de rechtopstaande bladrozetten bijzonder eenvoudig en schoon te oogsten en heeft daarnaast zeer weinig ruimte nodig, wat vooral bij de teelt in de kas een voordeel is. De trendy edele groente past bijzonder goed bij koudgeperste olijfolie en basilicumazijn. Italiaanse attributen zoals paprikablokjes, mortadella, een beetje parmezaanse kaas of stevige spekblokjes maken de bladeren, die slechts 5-7 cm lang zijn, tot een culinair spektakel.