Bavicchi Biologische Kiemgroente "Chia"

Chia was een van de basisvoedingsmiddelen van de Azteken. Ook hier wordt het steeds populairder. De kiemen zijn niet alleen een visueel hoogtepunt, maar zijn ook ideaal voor het subtiel verfijnen van allerlei gerechten.

Instructies

• Week de zaden ongeveer 5-10 minuten.
• Na het weken worden de zaden grondig gespoeld.
• Gelijkmatig verdelen op een kiemtoren of tray.
• Geef één keer per dag water totdat de eerste bladeren verschijnen en verhoog vervolgens de watertoevoer.
• De kiemen kunnen nu in de koelkast worden bewaard, waar ze nog een beetje zullen blijven groeien.
• Was de kiemen nogmaals grondig voordat je ze eet.